ЕНИСЕЙСКАЯ УХА

Выступление исполняющего обязанности Губернатора Красноярского края А.В.УссаСотрудники Енисейского районного архива - участники праздника7 июля на территории Енисейского района в девятый раз прошел знаменитый праздник «Енисейская уха», известный далеко за пределами Красноярского края и ставший визитной карточкой Енисейского района.

В этом году "Енисейскую уху" посетили 5 тысяч поклонников исконного блюда приенисейских сибиряков. По традиции праздник начался с конкурса рыбаков, а продолжился приготовлением ухи несколькими командами поваров. Также на празднике работала выставка народных промыслов, состоялись мастер-классы по Полевая кухня енисейских архивистовизготовлению сувениров и концерты творческих коллективов. Сотрудникам МКУ «Енисейский районный архив» было поручено проведение для гостей экскурсий по историческим местам города Енисейска, старинным селам района Усть-Кемь, Плотбище, Озерное, заповедному Монастырскому озеру. Кроме того, на этом празднике они варили уху в полевой кухне. Уха получилась наваристая, ароматная. Много было желающих отведать это блюдо.

список новостей



календарь памятных дат

Сентябрь, 2018
пн вт ср чт пт сб вс
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30